肇庆医学高等专科学校端州校区食堂（首层）对外承包经营招标公告

根据《广东省高校食堂对外承******办法》（粤教后勤［****］**号）的有关规定，现就食******公开招标，欢迎符合资格的餐******注册的)参加投标。现将有关事项公告如下：
*、招标人：肇庆登录解锁
*、项目名称：独立承包经营端州校区首层食堂
*、项目概况
*、项目地点：肇庆市端州区西江南路*号肇庆登录解锁
*、近期在校人数约****～****人。
*、食堂（首层），总面积约****平方米。
*、经营期限：*年。
*、经营方式及经营范围
独立核算、自负盈亏、承担经营风险。食堂经营企业必须了解高校的教学、科研和生活的规律和要求，要有立足为师生提供优质服务的思想，有良好的思想素质和职业道德，充分认识招标人食堂具有明显的服务性、公益性和微利性的特点，不应以单纯追求利润最大化为目的。销售食品毛利控制在**%以内。
食堂经营中餐所有品种；各款中、西式点心；各款面食、粥、粉、汤类；各款小吃及小炒；食品要有高、中、低档，以中档价格为主。供应的所有品种均明码标价，由就餐师生自由选择。
*、投标人资格准入条件
*、根据《广东省高校食堂对外承******办法》，本项目投标人须具备下列条件：
（*）须是符合法律法规及国家有关政策规定设立的餐饮企业，具备独立法人资格，持有******业的各种证照，如企业营业执照、税务登记证、员工健康证等，注册资金在****元及以上（以营业执照为准）。
（*）须持有食品《食品经营许可证》，具有经******经验或承包经营学校食堂*******。
（*）至少须配备食堂专职负责人*人、中级厨师*人、初级厨师*人、中级点心师*人、初级点心师*人、营养师*人，投标时须提供资格证书复印件，并按省教育厅规定的标准（*：**－**）配备从业人员。
（*）食堂专职负责人应具有高级食品安全管理员资格，具有餐饮经营管理经验，掌握食品卫生安全相关的法律法规知识；所有从事食品生产、销售、经营和管理的人员应持有有效的健康证，并经安全卫生知识培训，考试合格。
（*）食堂餐饮企业应有完整的管理机构，遵守国家劳动法规，按规定给员工办理相关保险，保障劳动者的权益和工资、福利待遇等。建立有健全的财务管理、人事管理、用工培训、工作规范、安全防患、卫生保障、民主管理、文明服务、物资采购、物流管理、质量监督和价格管理等制度。
******于被责令停业、财产被接管、冻结、破产的状态，无被服务单位限期退出记录。
*、投标人在以往的餐饮经营中无任何食品安全、消防安全等方面的不良记录。
*、同*投标人不能同时经营招标人同*校区的*间食堂。
*、报名时需提交资料（装订成册）
*、企业简介。
*、企业工商营业执照（副本原件）和税务登记证（副本原件）。
*、企业法定代表人证明书、法人身份证复印件。
*、被委托人有效授权书、身份证复印件。
（投标人所有证照的复印件需盖企业公章，如有虚假将被取消投标和中标资格）。
*、报名时间、地点：
时间：****年*月**日至****年*月**日，每天*：**至**：**，**：**至**：**
地点：肇庆市端州区西江南路*号肇庆无******
招标单位：肇庆登录解锁
地址******路*号
联系人：邓登录解锁
电话：登录解锁
****年*月**日